Sal Marina, de origen natural, extraída artesanalmente de las salinas de Manaure, en la Guajira sin utilizar agentes de unión ni agentes químicos conservando los minerales de origen.
Un lugar de mas de 4.000 hectáreas con condiciones geográficas que favorecen los procesos de obtención , cosecha y recolección involucrando mano de obra de las comunidades Wayuú
Para los amantes de exaltar los sabores de manera natural Sal Marina añade una experiencia de crocancia en las preparaciones.
Con tamaños de granos ideales SIN yodo y SIN flúor como materia prima para la fabricación y procesamiento de alimentos :
-
- Sal Marina Origen Manaure
- Sal Marina Granulada Tipo Holandesa
Sal Marina CON yodo y flúor:
-
- Sal Marina Cristal cumpliendo con la norma INVIMA para venta de Sal Marina a consumidor final
Sal Origen Manaure
Presentación : Saco de polipropilenos X 25 kilos
Sal Marina muy popular entre los consumidores y los chefs profesionales por igual. Útil como materia prima en la creación de las sales aromatizadas . En su cosecha no se usan agentes químicos de unión, aditivos, extractos u otros ingredientes artificiales. Cuentan con certificación Kosher y FDA
Sal Granulada Tipo Holandesa :
Presentación :
Saco de polipropileno de 25 kilos
Sal Marina con efectos impactantes cuando se usan como cobertura o en una mezcla de especias, estas sales agregarán sabor, color, textura y variedad a los filetes a la parrilla, papas fritas y bocadillos salados, encima de chocolates y dulces, ¡e incluso en postres y platos principales congelados!.
Sall Marina Cristal con Yodo y Flúor
Sall Marina Cristal yodada y fluorizada para consumo humano procesada por INDUSALCA
Cumple con las normas sobre el empaque de sal decreto 0547 de 1996 expedido por el ministerio de salud de Colombia .
Presentaciones :
Saco de polipropileno de 50 kilos
Saco de polipropileno de 25 kilos
Paca X 20 unidades de 1000 gramos
Paca X 25 unidades de 454 gramos